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Let us introduce you to... ManuTeeFaktur

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Wenn ihr immer noch der Meinung seid, Tee sei ein Getränk, das man lediglich bei Halsschmerzen und im Winter trinken kann, dann lasst euch von Manu Kumar eines Besseren belehren! Inspiriert von seinen Reisen und geprägt durch die Indische Herkunft seines Vaters, gründete Manu in 2012 seine eigene ManuTeeFaktur und revolutionierte damals das Berliner Tee-Angebot.

Je weiter man sich in den Innenhof des am Paul-Lincke-Ufer gelegenen Hauses begibt, desto idyllischer wird es. Nachbarn spielen Badminton und der Haus-Hund liegt im nebenan geparkten Auto und schläft eine Runde. In dieser kleinen Stadt-Oase liegt die ManuTeeFaktur. 
 


Betritt man die einladenden Stufen, so empfangen einen vielzählige Apotheker Flaschen, die bis oben hin mit exotischen Kräutern, Blüten und auch Reis gefüllt sind. Auf seinen Reisen hat sich Manu von jeder Teekultur etwas abgeschaut und das lässt er nun in seine Kreationen einfließen. Bei der Produktion legt der Künstler selbstverständlich selbst Hand an: vom Rösten der unterschiedlichen Zutaten, dem langen Kochen seines Masala Chai Tees bis hin zum Entwerfen und Aufkleben der hübschen Etiketten - hier ist alles handgemacht.
 


Eine Zeit lang hat Manu auf Alkohol verzichtet und schwenkte auf Alternativen um, allerdings gingen ihm die pappig-übersüßeten Getränke irgendwann so auf den Zeiger, dass er sich entschloss seine Idee mit dem Tee in die Realität umzusetzen. Deshalb gibt es bei der ManuTeeFaktur nicht nur trockene Tees, die ihr selbst aufbrühen könnt, sondern auch ‚Eis-Tees‘ die kalt getrunken werden können. Bei der Herstellung dieser erfrischenden Tees verzichtet Manu fast vollständig auf den Einsatz von Zucker und dabei kommt der individuelle Geschmack des Getränks wunderbar zur Geltung.

Probiert es selbst! Die ManuTeeFaktur Produkte gibt es jetzt auf of/Berlin!

Ihr wollt noch mehr wissen? Dann schaut euch dieses Video hier an.


xoxo of/Berlin

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